PASTA FREDDA ALLA GRECA (piatto unico)

• Mettiamo a bollire la pasta in acqua salata. Quando è al dente la scoliamo e la passiamo sotto l’acqua corrente fredda per fermare la cottura;

• Nel frattempo tagliamo a cubetti la feta greca;

• Puliamo e tagliamo a cubetti il cetriolo;

• Affettiamo finemente mezza cipolla rossa;

• Tagliamo a spicchi i pomodori datterini;

• Uniamo tutti gli ingredienti comprese le olive snocciolate;

• A questo punto aggiungiamo un cucchiaino di olio E.V.O., l’origano e saliamo a piacere.

E buon appettito!!!

VALORI NUTRIZIONALI (a porzione):

502 Kcal

52g CARBOIDRATI

24g PROTEINE

22g GRASSI

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