Durante lo svezzamento, è importante proporre ai bambini pasti equilibrati che contengano tutti i nutrienti essenziali per la loro crescita. Questa pappa a base di riso, pollo e cime di rapa è una combinazione perfetta di carboidrati, proteine e verdure, ideale per abituare i più piccoli a nuovi sapori e consistenze.
Le grammature indicate sono orientative e variano in base all’età del bambino. I più piccoli tendono ad autoregolarsi: ciò che conta davvero è offrire i giusti nutrienti nelle proporzioni corrette.
INGREDIENTI:
50g di CIME DI RAPA
1 cucchiaio (circa 20g) di RISO
20g di PETTO DI POLLO
1 cucchiaino di OLIO E.V.O.
Cuociamo il riso in abbondante acqua seguendo le indicazioni sulla confezione.
Laviamo le cime di rapa e rimuoviamo le parti più dure.
In una padella, saltiamo il pollo tagliato a pezzetti con un po' d'acqua finché non è ben cotto.
Aggiungiamo le cime di rapa e cuociamo per altri 5-7 minuti.
Frulliamo le cime di rapa e il pollo fino a ottenere una crema liscia.
Aggiungiamo il riso cotto, completiamo con l'olio e mescoliamo bene.
Buon appetito!
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